sexta-feira, 12 de setembro de 2008
Fudge
500g de chocolate meio amargo em pedaços
1/2 lata de leite condensado
100g de cocadinha pé-de-moleque trituradas.
1 colher de (sopa) de água
Modo de fazer:
Ponha num refatário o chocolate, a água e o leite condensado. Leve ao microondas para derreter por 1 minuto ou até que o chocolate tenha derretido por igual. Abra o forno a cada 30 segundos e mexa. Após derretido misture tudo e acrescente as cocadinhas trituradas.
Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura alisando com uma espátula. Leve a geladeira ate endurecer corte os pedaços e sirva.
Dicas:
Pode usar castanhas, amendoim, nozes etc.
Se quiser decore com arabescos de chocolate branco.
Bom apetite!!!
Entre em contato: e-mail: marrosaslacerda@hotmail.com
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